Vásárlás? Csak okosan!

Bármennyire is szívjuk a fogunkat, a bevásárlást nem lehet elkerülni. A titok csak annyi, hogy ezúttal ne hirtelen felindulásból, Hűbele Balázs módjára vessük bele magunkat a forgatagba, hanem tervezzük meg alaposan a shoppingtúrát. Így a kísértések is nagyobb eséllyel kerülnek majd el bennünket. Aranyszabályok:

• Ne vegyük a nyakunkba a várost korgó gyomorral.
• Indulás előtt térképezzük fel, mi az, amiből még van otthon.
• Ne hagyjuk otthon a textiltáskákat, így nem kell a szatyorért fizetni és a környezetet is óvjuk.
• Szigorúan tartsuk magunkat előre átgondolt bevásárlólistánkhoz.
• Először az alsó polcokat vegyük szemügyre: az olcsóbb termékeket mindig szemmagasság alá helyezik.
• Válasszuk a kimérős termékeket az előre csomagoltak helyett.
• Fogyóeszközökből bátran válasszunk nagyobb, gazdaságosabb kiszerelésűt.
• Import helyett keressük az olcsóbb és egészségesebb hazai idénygyümölcsöket és zöldségeket.

Gépek a képben

Bármennyire hihetetlen, a hiper-szuper háztartási gépek nemcsak a kényelmünket szolgálják, de a pénztárcánkat is képesek kímélni – feltéve, hogy figyelembe veszünk néhány egyszerű szempontot:

• Sose érjen túl a lábas alján a gázláng – ha nem az edényt melegítjük, akkor az energia elillan.
• Vegyük elő a szekrény mélyéről a kuktát: macerásabb, de sokkal takarékosabb, mint más edények.
• Főzés helyett inkább pároljunk.
• Süssünk egyszerre többféle ételt a sütőben – persze ügyelve az illatok keveredésére.
• Ha van kávéfőzőnk és vízforralónk, használjuk őket a főzőlap helyett.
• Minél tisztább a tűzhely, annál jobb a hőkihasználása.
• Takarékoskodjunk az energiával: ne kezdjünk fagyasztani még meleg ételt.
• Csak akkor indítsuk el a mosogatógépet, ha tele van és a tányérok elrendezése is tökéletes.

Kidobni tilos!

Kimaradt a köret vacsora után? Senki sem eszi már meg a megszáradt kenyeret? Túl sok lett a saláta? Felejtsük el a szemetest! A rizsből pompás rizottó lehet, a maradék burgonyából gombóc készülhet, a hús mehet a gulyásba, a szikkadt kifliből remekbe szabott mákos guba varázsolható, a gyümölcsök pedig egy mennyei vegyes gyümölcsös pitében köthetnek ki. Érdemes előásni a nagyszülők jól bevált, régi receptjeit is, hiszen ők valószínűleg még nehezebb időkben boldogultak, mint mi.

Ha időből is kevés van

Amikor nemcsak a nadrágszíjat kell összébb húzni, de szabadidőből is hiányt szenvedünk, ráadásul az egész család farkaséhes, akkor bátran támaszkodjunk a MAGGI termékeire, amelyeknek segítségével néhány szempillantás alatt az asztalon gőzölöghet az étel. Egy MAGGI Konhyafőnök ajánlata leveseiből készült, testet-lelket melengető Vegyesgombóc leves csillagtésztával például egy időre biztosan elfeledteti a gondokat! Utána következhet egy pénztárcakímélő, mégis egzotikus ízvilágú mexikói specialitás, amelyet a MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alappal készíthetünk el. Ha viszont igazi hazaira vágyunk, tökéletes választás egy Magyaros paprikás krumpli virslivel.

Jó étvágyat hozzá!