Hamis gulyásleves virslivel

Hozzávalók:

• 3 darab MAGGI Gulyásleves kocka
  
• 1 l víz
  
• 0,3 kg burgonya
  
• 1 kis fej vöröshagyma
  
• 1 zöldpaprika
  
• 1 paradicsom
  
• kis darabka zeller
  
• 1 szál sárgarépa
  
• 3 evőkanál olaj
  
• 1 tojásból és 2 evőkanál lisztből gyúrt csipetke
  
• 1/2 kg virsli
  

Elkészítés:

A burgonyát megtisztítjuk, és kis kockákra vágjuk.

A felforrósított olajon üvegesre fonnyasztjuk a finomra metélt vöröshagymát. Ezután ráöntünk 2 evőkanál vizet, és beletesszük a kis kockákra vágott zöldségeket. Félpuhára pároljuk, majd a burgonyakockákat is hozzáadva még 10 percig főzzük. Felöntjük 1 liter vízzel, és a MAGGI Gulyásleves kockákat is beletesszük, majd 15 percig főzzük. Végül belekarikázzuk a megmosott zöldpaprikát és a vékony gerezdekre vágott paradicsomot. Beleszaggatjuk a csipetkét, és a karikákra vágott virslit és néhány perces forralás után máris tálalhatjuk.

Jó étvágyat!