Húsvéti meglepetés - receptbeküldő: Karácsonyi Lajosné

Hozzávalók:

• 2 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alap
  
• 1 kocka MAGGI Füstölt hús kocka
  
• 1 fej káposzta
  
• 1 kisebb sertéscsülök
  
• 1 doboz chilis bab
  
• 10 dkg fehérbab
  
• 1 darab helyes erőspaprika
  
• 1 darab paradicsom
  
• 2 tojás
  
• 2 gerezd fokhagyma
  

Elkészítés:

Az előre beáztatott fehérbabot feltesszük főni a MAGGI Füstölt hús kockával ízesített vízbe. A csülköt kicsontozzuk, megmossuk és a babhoz adjuk. Ráöntjük a csomómentesen kikevert MAGGI Mexikói chilis bab alapokat, majd lefedve, lassú tűzön főzzük.

Amikor a hús félig megpuhult, beletesszük a megtisztított, megmosott és ujjnyi vastag szeletekre vágott fejeskáposztát. Áttört fokhagymával, paradicsommal és paprikakockákkal ízesítjük.

Közvetlenül a főzés vége előtt adjuk hozzá a leszűrt chilis babot. Ezután készre pároljuk, keményre főzött tojással díszítjük.