Fűszeres sertésragu

Hozzávalók:

• 1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alap
  
• 1 db MAGGI Pörköltszaft kocka
  
• 60 dkg sertéscomb
  
• 2 gerezd fokhagyma
  
• 2 db paprika
  
• 2 db paradicsom
  
• 1 dl étolaj
  
• 1 doboz ananászkonzerv
  
• 1 csipetnyi chili paprika

Elkészítés:

A húst 2x2 cm-es kockákra vágjuk, megmossuk. A paprikát, paradicsomot feldaraboljuk, a fokhagymát áttörjük.

A húst előhevített olajon lepirítjuk, a fokhagymával, chilipaprikával ízesítjük és felöntjük ananászlével. Hozzáadjik a MAGGI Pörkölt szaft kockát és összepároljuk. Mikor a hús majdnem megpuhult beletesszük az előkészített paprikát, paradicsomot és ananászt. A MAGGI Chilis bab FIXet elkeverjük 4 dl hideg vízzel és a húsra öntjük. Együtt készre pároljuk és főtt burgonyával tálaljuk.