Gemenci szarvasgulyás

Hozzávalók:

• 1 darab MAGGI Gulyásleves kocka
  
• 1 evőkanál MAGGI Ízvarázs Piros Magyaros
  
• 1 darab MAGGI Marhahúsleves kocka
  
• 60 dkg szarvas lapocka
  
• 20 dkg lencse
  
• 2 fej vöröshagyma
  
• 4 gerezd fokhagyma
  
• 2 szál sárgarépa
  
• 2 db paradicsom
  
• 2 db paprika
  
• 2 dkg fűszerpaprika
  
• 1 dl étolaj
  
• ízlés szerint őrölt kömény

Elkészítés:

Az alaposan megmosott szarvashúst nagyobb kockákra daraboljuk. A finomra vágott vöröshagymát kevés előhevített olajon lepirítjuk.

Tűzről lehúzva meghintjük fűszerpaprikával és felengedjük a MAGGI Marhahúslevessel és a MAGGI Piros Magyaros ízvarázs ételízesítővel. A tűzre visszatéve, kis lángon főzzük tovább, hozzáadva a MAGGI Gulyásleves kockát. Áttört fokhagymával kevés őrölt köménnyel ízesítjük. Mikor a hús félig megpuhult hozzáadjuk az előzőleg beáztatott, majd alaposan lemosott lencsét. A kisebb kockára vágott paradicsomot, paprikát és a sárgarépát is beletesszük, s együtt készre főzzük.

Száraz vörösborral ízesítve még finomabb.