Nyári nyársak

Hozzávalók:

• 1 ek MAGGI HÚSVARÁZS
  
• 50 dkg filézett csirkemell
  
• 2 db piros kaliforniai paprika
  
• 2 db zöld kaliforniai paprika
  
• 2 db sárga kaliforniai paprika
  
• 2 db nagyobb vöröshagyma
  
• 10 dkg gombafej
  
• 1 dl étolaj

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk,lecsepegtetjük, 3 -4 dkg-s nagyobb darabokra vágjuk. Paprikákat megmossuk, nagyobb kockákra vágjuk. Vöröshagymát, gombát megtisztítjuk, alaposan megmossuk. Vöröshagymát negyedeljük. Az így előkészített nyersanyagokat hurkapálcára húzzuk rá, feltváltva, hogy szép színes látvány legyen. Minden oldalát érintve megkenjük olajjal, meghintjük MAGGI HÚSVARÁZZSAL, s előhevített sütőben 220 C-n 15 percet sütjük.