Répás burgonyapüré

Hozzávalók:

• 1 csapott evőkanál MAGGI Zöldfűszeres Ízvarázs
  
• 1 kiskanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
  
• 80 dkg burgonya
  
• Kb. 2 dl tej
  
• Kb. 5-10 dkg vaj
  
• 1-2 szál sárgarépa
  

Elkészítés:

A burgonyát megtisztítjuk, meghámozzuk és kisebb darabokra vágva megfőzzük MAGGI Zöldfűszeres ízvarázzsal ízesített vízben. A répát is meghámozzuk, karikákra vágjuk.

A répát kevés zsiradékon (vajon) kevés vízzel puhára pároljuk. Ha kész, a leszűrt, megfőtt burgonyával együtt áttörjük Még melegen hozzákeverjük a tejet, a többi vajat és MAGGI Ízvarázs ételízesítővel utánfűszerezzük, ha szükséges.

Bármilyen húsétel mellé kiváló köret. Jó étvágyat!