•  
  •  
  •  
  •  
  •  
3,0

Csokoládés kuglóf

Hozzávalók
  • 12 adag
  • Normál elkészítés
Elkészítés
  1. Az élesztőt egy pohár langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
  2. Közben kikeverjük a vajat, a tojássárgákat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a felfutott élesztőt.
  3. Hozzáadjuk a lisztet és lassan adagoljuk hozzá a tejet dagasztás közben, hogy könnyű, levegős, kelt tésztát kapjunk.
  4. A végén hozzáadjuk a mazsolát és a narancshéjat is apróra vágva.
  5. Kivajazott kuglófformába tesszük a tésztát és két órát kelesztjük.
  6. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük 180 fokon.
  7. Ha kihűlt és kiborítottuk a formából, akkor a vajjal felolvasztott tortabevonóból csorgassunk rá csíkokat.
Szólj hozzá!
Nézd te is elsőként Youtube videóinkat
Vissza a tetejére