Fehérboros zöldségleves

Hozzávalók
  • 4 adag
  • Normál elkészítés
  • Vegetáriánus
Elkészítés
  1. A zöldségeket alaposan megmossuk, megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. A feldarabolt zöldségeket kevés margarinon előpároljuk, majd felöntjük 1 liter MAGGI Tyúkhúslevessel és lassú tűzön tovább főzzük. Miután a zöldségek megpuhultak a levest átpasszírozzuk és liszttel simára kevert tejszínnel behabarjuk.
  2. Friss, vágott petrezselyem- és bazsalikom zölddel, valamint csipetnyi borssal ízesítjük. Tejszínnel dúsítjuk és ízesítjük még száraz fehérborral. Jó étvágyat.
Szólj hozzá!
Nézd te is elsőként Youtube videóinkat
Vissza a tetejére