•  
  •  
  •  
  •  
  •  
3,0

Gyógyító korhelyleves

Hozzávalók
  • 4 adag
  • Normál elkészítés
Elkészítés
  1. A savanyú káposztát hideg vízben átmossuk, majd egy liter MAGGI Erõleves kockával ízesített vízbe feltesszük főni. Hozzáadjuk a füstölt csülköt, a kis kockákra vágott kolozsvári szalonnát, a debreceni kolbászt és a köményt.
  2. Közben zsemleszínű rántást készítünk, amelybe beletesszük a finomra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Amikor a csülök megfőtt, hozzátesszük a vörös babot és együtt egyszer átforraljuk. A maradék MAGGI Erőlevessel csomómentesen elkeverjük a MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alapot.
  3. Ha a hozzávalók megpuhultak, besűrítjük a levest és lassú tűzön készre főzzük. Tálalásnál a debrecenit felkarikázzuk, a kicsontozott csülköt pedig felkockázzuk és erre merjük a levest, melyet előtte kikevert tejföllel dúsítunk és frissen vágott kaporral megszórunk.
Szólj hozzá!
Nézd te is elsőként Youtube videóinkat
Vissza a tetejére