Marharagu kuszkusszal

Hozzávalók
  • 6 adag
  • Könnyen elkészíthető
  • Húsos fogások
Elkészítés
  1. A marhahúst felkockázzuk. A hagymát kockákra vágjuk kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockákra vágott húst is és kissé megpároljuk.

  2. Felöntjük a borral és a vízzel, beletesszük a fokhagymát, paradicsomot, paprikát, fűszereket és a pörköltszaft kockákat is. Kb. 2 órán át hagyjuk főni, mikor már majdnem kész, hozzáadjuk a karikákra vágott répát és a felszeletelt gombát is.

  3. Innentől még 20 percet főzzük. Kuszkusszal tálaljuk.

Szólj hozzá!
Nézd te is elsőként Youtube videóinkat
Vissza a tetejére