Tuti kuglóf receptje

Hozzávalók
  • 12 adag
  • Könnyen elkészíthető
Elkészítés
  1. A tojásokat szétválasztjuk, a citrom héját lereszeljük. Az 5 tojásfehérjét a 25 dkg kristálycukorral keményre felverjük, majd az 5 tojássárgával tovább keverjük.
  2. Hozzátesszük az 1 db citrom héját, az 1 cs. vaníliás cukrot, az 1 cs. sütőport, 1 dl vizet és az 1 dl olajat. Mikor az egészet kikevertük 25 dkg lisztet keverünk még hozzá.
  3. Kiolajozott kuglófformába tesszük a felét, a másik feléhez 2 evőkanál keserű kakaóport keverünk, mielőtt beleöntenénk a masszát a sütőformába.
  4. 170 fokon kb.: 60 percig sütjük.
Szólj hozzá!
Nézd te is elsőként Youtube videóinkat
Vissza a tetejére