•  
  •  
  •  
  •  
  •  
3,0

Tutti Frutti sütemény

Hozzávalók
  • 4 adag
  • Könnyen elkészíthető
Elkészítés
  1. Tésztlapok A tojásfehérjét felverjük egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot és addig verjük míg habcsók állaga nem lesz
  2. Hozzáadjuk a tojássárgáját amit összekevertünk olajjal, vanília eszenciával és a liszttel
  3. Óvatosan összekeverjük amíg minden hozzávalót felvesz
  4. Kikenjük a serpenyőt egy kis olajjal majd sütőpapírral kitapétázzuk
  5. Beleöntjük a tésztát és egy előmelegített sütőben körülbelül 20 percet sütjük
  6. Ugyanígy csinálunk a kakaós lappal is, csak itt a lisztet összekeverjük a kakaóval
  7. A tésztlapokat hosszában ketté vágjuk
  8. Krém A tejszínt felverjük keményre, majd hozzáadjuk a krémsajtot, joghurtot, porcukrot és az eszenciát
  9. A zselatint felolvasztjuk 250 ml hideg vízben anélkül, hogy forrjon
  10. Miután elkezd habozni, levesszük a tűzről és összekeverjük a tejszínhabbal
  11. A megkapott krémet 3 egyenlő részre osztjuk
  12. Az első adaghoz hozzáadjuk az eper darabokat amit előtte megmostunk, lecsöpögtettünk és jól összekeverjük
  13. A második adaghoz hozzáadjuk a narancs darabokat, amit előtte meghámoztunk majd a harmadik adaghoz hozzáadjuk a kiwi darabokat, amit előtte meghámoztunk
  14. Összeállítás A süteményt egy magasabb tálcán állítjuk össze
  15. Elhelyezzük az első kakaós lapot és megkenjük az eperkrémmel, majd ráhelyezzük a második fehér lapot (finoman rányomjuk) és megkenjük a narancskrémmel
  16. Rátesszük a következő kakaós lapot amit megkenünk a kiwis krémmel és elhelyezzük az utolsó fehér lapot
  17. A süteményt legalább egy órára hidegre tesszük
  18. Miután kivesszük, hosszan felvágott banánnal díszítjük majd ráöntjük a glazúrt (amit reszelt háztartási csokoládéból és margarinból olvasztunk)
  19. A hűtőben hagyjuk még egy órára
  20. Ideális lenne ha a süteményt csak másnap vágnánk fel kisebb kockára vagy tégllap alakú darabokra
  21.   A Tutti frutti sütemény receptjét ani67 javasolta
Szólj hozzá!
Nézd te is elsőként Youtube videóinkat
Vissza a tetejére