•  
  •  
  •  
  •  
  •  
3,0

Zöldséges csirkemelles torta

Hozzávalók
  • 4 adag
  • Normál elkészítés
Elkészítés
  1. A vajat megolvasztjuk gőz felett és elkeverjük a sóval és a cukorral
  2. Hozzáadagoljuk a szitált lisztet és addig gyúrjuk, amíg egy elég kemény tésztát kapunk, ezután 30 percre hideg helyre tesszük
  3. Időközben megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a kb
  4. 1 centis kockákra vágott csirkemellet
  5. Hozzáadjuk a felkockázott és előfőzött répát, majd a babot és a borsót is
  6. Ízlés szerint fűszerezzük
  7. Kicsit levesszük a tűzről és hozzáadjuk az apróra vágott friss fűszereket is
  8. Jól lehűtjük a keveréket
  9. A tésztát 2 részre osztjuk
  10. Mindkettőt kinyújtjuk kb
  11. 1,5 cm vastagságúra
  12. Az egyiket egy kifajazott tortaforma aljára helyezzük, a másikat pedig 3-4 cm széles csíkokra vágjuk
  13. A tortaformába öntjük a csirkemelles keveréket, majd a csíkokkal beborítjuk, összefonva ezeket
  14. Pár csíkot összegyúrunk pirospaprikával (a szín kedvéért), utána ebből két hosszú és kesekeny szálat formálunk, amit összefonunk és a torta szélét díszítjük vele
  15. A torta tetejét tojásárgával kenjük meg, rászórjuk a lenmagvakat és a szezámmagot, majd sütőbe tesszük kb
  16. 30 percre, hogy szépen megpiruljon

Tipp: Felszeletelve tálaljuk miután kicsit kihűlt. A receptet ani67 ajánlotta.

Szólj hozzá!
 
  • 60 perc
  • Normál elkészítés
 
  • 90 perc
  • Normál elkészítés
 
  • 40 perc
  • Halas fogások
  • Normál elkészítés
 
  • 60 perc
  • Normál elkészítés
Nézd te is elsőként Youtube videóinkat